MINI POSTRES CON MERCEDES


En el Bootcamp de Mini Postres con Mercedes Grau, no solo aprenderás a crear deliciosos y encantadores mini postres, sino que también adquirirás habilidades prácticas que podrás aplicar en diversas áreas de tu vida y negocio. Este bootcamp está diseñado para ofrecerte una experiencia completa que te llevará desde los fundamentos de la repostería hasta las técnicas avanzadas de decoración y presentación. Más allá de las recetas, te sumergirás en un ambiente de aprendizaje interactivo, donde cada lección está diseñada para ser útil y aplicable.

Qué aprenderás

En el bootcamp "Mini Postres con Mercedes", te sumergirás en un viaje culinario lleno de sabor y creatividad. Aprenderás a hacer una variedad de deliciosos postres y recibirás formación en aspectos esenciales para cualquier repostero.


Preparación de Mini Postres:

  • Suspiros
  • Cocineros
  • Pavlova
  • Shots Cuatro Leches
  • Choco Coco
  • Mini tartas
  • Ganache
  • Crema de Limón

Trucos de vida Reposteros

  • Técnicas de Decoración: Tips para decorar tus postres como un profesional, incluso con ingredientes simples.
  • Optimización del Tiempo: Trucos para gestionar tu tiempo en la cocina y preparar postres de manera eficiente.
  • Herramientas Esenciales: Una guía sobre las herramientas básicas que todo repostero debe tener y cómo usarlas.
  • Aprovechamiento de Sobrantes: Ideas creativas para reutilizar ingredientes sobrantes y minimizar el desperdicio.

Sustituciones Inteligentes: 

Aprende a reemplazar ingredientes en recetas sin perder sabor ni textura.

Interacción en Línea:

  • Tres encuentros en línea por Zoom
  • Espacios para preguntas y respuestas
  • Formación de una comunidad cálida y colaborativa


Este bootcamp es la oportunidad perfecta para mejorar tus habilidades, aprender nuevas técnicas y conectarte con otros apasionados de la repostería. Únete a nosotros y descubre todo lo que puedes lograr con el conocimiento y la guía de Mercedes Grau.

Módulos


SABORES CÍTRICOS Y CREMOSOS: MINI PIES, GANACHE Y CREMA DE LIMÓN

Este módulo está dedicado a los amantes de los sabores cítricos y las texturas cremosas. Te enseñaré a hacer mini pies, ganache y crema de limón que serán el centro de atención en cualquier evento. ¡Frescura y cremosidad en cada mordisco!

TEXTURAS Y SABORES TROPICALES: SHOTS CUATRO LECHES Y CHOCO COCO

Sumérgete en los sabores tropicales con recetas que combinan texturas y gustos exquisitos. Aprenderás a preparar shots de cuatro leches y un bizcocho de coco que transportarán a tus clientes a un paraíso tropical con cada bocado.

DELICIAS DULCES Y AÉREAS: SUSPIROS, COQUITOS Y PAVLOVA

En este módulo, aprenderás a crear tres tipos de postres que son ligeros y deliciosos. Descubre los secretos para hacer suspiros perfectos, coquitos irresistibles y pavlova delicada. 



Al unirte a nuestra Bootcamp


Mini postres con Mercedes, te llevarás una serie de recursos y beneficios que harán de tu experiencia algo realmente especial y útil. Aquí tienes una lista detallada:

  • Recetario Completo:

Un recetario con cada receta explicada paso a paso, para que puedas replicar las delicias que aprenderás en la masterclass.

  • Grabación de la Sesión en Zoom:

Sesiones por Zoom, las cuales serán grabadas, montadas en línea en alta calidad y enviadas por correo para que puedas revisarlas cuando lo necesites.

  • Más de 8 recetas para impresionar a amigos y familiares, para fiestas, grupos, encuentros y para los pequeños de la casa.


  • Shopping List:

Una lista de compras detallada para que estés siempre preparado y no te falte nada al momento de cocinar.

  • Material de apoyo en formato PDF: 

Incluye recetario, lista de ingredientes, glosario de términos y tabla de conversiones.

  • Grupo de WhatsApp Exclusivo:

Estarás sumergido en un grupo de WhatsApp donde podrás preguntar y resolver todas tus dudas sobre las recetas dadas, además de compartir tus progresos con otros participantes.


Cada uno de estos recursos está diseñado para que aproveches al máximo esta experiencia, asegurándote de que siempre tengas a mano las herramientas y el apoyo necesario para triunfar en el mundo de la repostería. ¡Prepárate para una aventura dulce y educativa con todo lo que necesitas para llevar tu pasión al siguiente nivel!

This course is closed for enrollment.

¿Qué es un bootcamp? 

Un bootcamp es una experiencia educativa intensiva y acelerada, diseñada para impartir conocimientos y habilidades en un corto período de tiempo. Combinando teoría y práctica, te sumergirás en el mundo de la repostería, aprendiendo de manera efectiva y divertida.



¿Puedo participar en el curso desde cualquier lugar?

¡Definitivamente sí! Al ser un bootcamp en línea, no hay restricciones geográficas. Puedes unirte desde cualquier rincón del mundo y disfrutar de nuestras sesiones interactivas desde la comodidad de tu hogar.



¿Necesito tener experiencia previa para unirme?

No necesitas tener experiencia previa en repostería. Este bootcamp está diseñado para todos los niveles, desde principiantes hasta aquellos con experiencia que deseen mejorar sus habilidades y descubrir nuevos trucos del oficio.



¿Cómo funcionan las clases en línea?

 Nuestras clases se llevan a cabo a través de una plataforma interactiva. Tendrás acceso a videos pregrabados, sesiones en vivo con Mercedes y material didáctico. Durante las sesiones en vivo, podrás hacer preguntas en tiempo real y recibir retroalimentación personalizada. Todo está diseñado para que aprendas de manera dinámica y efectiva.



¿Qué diferencia a este bootcamp de otros programas similares? 

Nuestro bootcamp se distingue por su enfoque práctico y la atención personalizada que ofrecemos a nuestros estudiantes. Además, contamos con un plan de estudios integral que cubre una amplia gama de habilidades en repostería. La oportunidad de aprender directamente de Mercedes Grau, una experta reconocida, es un valor añadido que hace de este bootcamp una experiencia única.

¿Qué materiales y utensilios necesito?

Te proporcionaremos una lista detallada de los utensilios y materiales necesarios al inicio del bootcamp. Generalmente, necesitarás herramientas comunes de cocina como batidoras, moldes y otros utensilios de repostería. Todo lo que necesitas para convertir tu cocina en un laboratorio de sabores.